Archivo de la categoría: DE CAÑAS

2 días en Toledo. Ciudad Imperial

1º Cómo llegar a Toledo

Toledo se encuentr amuy cerca de Madrid , por lo que existen disferentes medios de transporte para poder viajar   desde Madrid a Toledo sobre todo en tren,que es la manera más rápida y el precio no discrepa demasiado con el pasaje de bus. el AVE  tarda unos cuarenta minutos en llegar,  desde la estación de Atocha en Madrid  a la estación principal  de Toledo. El precio por adulto es de 12 euros aproximadameste por trayecto con un 20% de descuento si se compra ida y vuelta. Os dejo el link de la web

http://www.renfe.com/viajeros/index.html

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2º  Destino: Toledo

Toledo es una Ciudad Imperial y Patrimonio de la Humanidad , esuna ciudad fácil de visitar y rápida, ya que el casco antiguo nos permite que podamos visitarlo en uin par de días. Por lo que es un buen destino si se viaja a Madrid y deseas hacer un viaje de uno o dos días fuera de la capital

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Toledo, junto al  rio  Tajo, es una ciudad que une tres culturas occidentales:  la cristiana, musulmana y la judía; rodeada  de un recinto amurallado

 

Toledo, es una ciudad  para caminar y admirar cada uno de sus rincones:  El Alcázar, La Catedral, Las Mezquitas y sus Sinagogas son la historia viva de nuestro pasado

Carnavales de Toledo

Coincidió que durante nuestra estancia en la ciudad, se celebraban los carnavales en todo el país, y curiosamente, los de Toledo tenían un pasacalles y muy buen ambiente

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Dónde comer

Recomendaremos dos lugares:

Cantharellus KOROKKE, conocido por sus croquetas caseras

Magnifico trato y comida deliciosa

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2º ENTRE VINOS

Comida excelente y diseño

No podemos enlazaros link, ya que han abierto hacce poco y aún nodisponen de ella

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De chelas por México

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Hoy queremos hablaros del auge que está alcanzando,  la cerveza artesanal, en México

Para ello, vamos a  centraremos, detalladamente, en la cerveza artesanal  Acapulco Golden. Hemos tenido el gran honor y  la  oportunidad de conocer a fondo esta cerveza artesanal, nacida en el Distrito Federal de México.

El emprendedor Carlos Jáuregui Baltasar, junto a sus colegas, nos ha mostrado de manera, un recorrido muy interesante  sobre cómo se fabrica  y se distribuye esta cerveza artesanal  por diferentes puntos de México

Microcervecería Alambique, S.A. de C.V., Alambique se constituye de conformidad con la legislación mexicana el 30 de septiembre de 2014, Los cinco amigos, deciden irrumpir en el mercado artesanal de la cerveza para introducir un producto de calidad, con una imagen vintage, recordando la época dorada de Acapulco, México.

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Acapulco Golden es una cerveza lager artesanal mexicana. Clara, ligera, refrescante y con un inconfundible tono dorado. Simple y sin pretensiones.

Contiene ingredientes naturales de la más alta calidad. Elaborada al 100% con malta de cebada alemana, sin adjuntos (como arroz o maíz), sin químicos ni conservadores.

En cada trago puede sentirse el balanceado sabor de la malta, con un sutil aroma y toque amargo del lúpulo alemán Perle-Hallertau.  Características vitales de Acapulco Golden 

La cerveza estilo Preum Lager posee las siguientes características:

  • 4.8 grados de alcohol (ABV). Se encuentra en el límite inferior del estilo. Es poco alcohólica. Esto la hace ligera y muy fácil de beber.
  • 25 IBUS (International Bitterness Unit). Llega al límite superior del estilo. Tiene un amargor definido; pero al tratarse de una Premium Lager, el amargor no es dominante.
  • 4.8 en la escala SRM (Standard Reference Method), límite medio del estilo. Esto indica que su color es dorado. No amarillo ni ámbar. Dorado
  • A la vista, la cerveza es un poco turbia, no cristalina como las industriales, por la presencia de sedimento natural de las levaduras.  Las cervezas industriales son filtradas y pasteurizadas, lo cual les brinda mayor transparencia, pero afecta el sabor natural buscado por quienes disfrutan buena cerveza.
  • Las cervezas estilo “Lager” se caracterizan por su fermentación prolongada a baja temperatura. “Lager” significa “almacenamiento” en alemán. Acapulco Golden fermenta y madura durante 6 semanas en tanques enchaquetados de acero inoxidable, a temperaturas que oscilan entre los 5º  y los 10º centígrados.
  • Acapulco Golden carbonata naturalmente mediante la incorporación previa al embotellado de azúcar o dextrosa. Las cervezas industriales carbonatan de manera artificial mediante inyección de CO2.

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Maridaje sugerido

El sabor ligero de Acapulco Golden acompaña perfectamente cualquier tipo de comida no muy condimentada. Es ideal con pescados y mariscos frescos o asados, así como carnes a la parrilla.

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Precio al menudeo, al mayoreo y precio sugerido de venta

Al Mayoreo (con factura IVA e IESP incluidos): $35.00 M.N. Ø Precio sugerido de venta para restaurantes/bares: $55.00 a $70.00 M.N.

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Microcervecería Alambique

Acapulco Golden —primera cerveza de Microcervecería Alambique—, fue creada en 2014 como el Minimum Viable Product (MVP) de un proyecto de Cervecería Artesanal, siguiendo el modelo indicado en The Lean Start-Up. El objetivo de esta primera etapa de MVP consistía en lanzar al mercado un producto al menor costo posible y en el menor tiempo posible, y comprobar su aceptación y potencial de ventas.

Tras una inversión inicial relativamente menor por parte de los accionistas, en el último trimestre de 2014 se constituyó Microcervecería Alambique, S.A. de C.V., se presentó la solicitud de registro de la marca “Acapulco Golden” (concedida en 2015) y se inició el desarrollo del producto.

En marzo de 2015 se lanzó a la venta el primer lote de cerveza Acapulco Golden, y dieron inicio actividades de promoción/marketing y esfuerzos de ventas/distribución.

De 2015 hasta la fecha, se han producido cuatro lotes de cerveza Acapulco Golden y se han vendido, aproximadamente, 420 cajas (10,080 cervezas). La cerveza se encuentra en 28 centros de consumo y en tres  tiendas en línea. Se ha patrocinado con producto cuatro  eventos culturales, por solicitud expresa de los organizadores. Las redes sociales concentran a una audiencia de 4,500 usuarios

Hasta el momento, no se ha realizado inversión adicional alguna por parte de los accionistas.

 

¡Salud!

 

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Os dejamos  con  la siguiente  ficha técnica  una sínteis  de la cerveza  Acapulco Golden

 

 

 

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Para concluir el post ofrecemos este mapa acrualizado de localizacion de cervezas agremiadas a ACERMEX en Mexico 

 

¡Esperamos que os resulte útil!

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14 razones para visitar el Café del Negro.Santiago de Chile

1- Su promoción en desayunos TODOS los días de la semana

2- Los juegos de mesa para jugar con los amigos

3- WIFI

4-Cuenta cuentos para los niños todos los domingos a las 12 de la mañana

5-Sus tartaletas de fruta

6- Jugos naturales ( recomendamos el de kiwi)

7- Alfajores caseros

8- Actividades tanto si vas solo como acompañado

9- Su decoración con elementos reciclados

10- Se pueden aportar ideas para realizar talleres en el local

11- El trato amable y cariñosos de sus dueños

12- El deseo de querer volver pronto

13- Su café colombiano que también puedes comprar para llevar

14- Calzones rotos caseros

https://www.facebook.com/CafedelNegro

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Bar El Kalimocho, Providencia. Santiago de Chile

Desde mi recién llegada a Santiago de Chile, he probado alguna que otra cerveza y conocido algún que otro lugar. Pero sin duda, por el momento…¡tengo mi terraza favorita adjudicada!

Se trata de EL KALIMOCHO ubicado en Miguel Claro 35 de Providencia.

No solo es mi favorito porque justo està debajo de casa, sino porque su cerveza artesanal está tremendamente rica y os tratarán genial.

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Es ideal para ir cualquier día entre semana  después de salir del trabajo. Os dejo lista de precios (perdonad la calidad de la fotografía)

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3 BARES DE SEVILLA CON ESTILOS MUY DIFERENTES: TASCA, ROQUERO O BOHEMIO ¿CUÁL ES EL TUYO?

1-EL ESTILO “TASCA” Y BAR DE BARRIO DE TODA LA VIDA: CAFÉ BAR LA JAULA

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Especialistas en desayunos y tapas y famoso por su “Bartolito“, un rico bocado que no os podéis perder

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(En la calle San Rafael 4., C.P. 41701, Dos Hermanas.Sevilla)

2- EL ESTILO ROQUERO CON CONCIERTOS EN DIRECTO: BAR RUTA 66

Un lugar increíble, pasa de ser un lugar ideal para tomar unas cañas o comer algo a una sala de conciertos con música en directo.

El personal ofrece un trato excelente y son realmente encantadores

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3- EL ESTILO BOHEMIO Y RETRO: CAFÉ BAR AMALIA

Característico por su ubicación para tomar el sol andaluz mientras comes o te tomas algo.

Sus mejores tapas son:

El chicharrón de Cádiz

La mojama de Barbate

La ensaladilla de mi madre

Su mejor merienda es:

La tarta casera de zanahoria

Su mejor bebida:

El puerto de indias

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3 BARES DE SEVILLA FAMOSOS POR SUS TAPAS Y SU CERVECITA BIEN “DESPACHÁ”

1- BODEGA EL PICADERO

Famoso por sus vinos, cervecitas fresquitas y tapitas de queso

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2- SANTA MARTA

La mejor tortilla de patatas de Sevilla, muy rica y bastante hermosa, ¡os encantará!

Calle Angostillo, 2, 41003 Sevilla

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3-CERVECERÍA UN POQUITO

No os podéis perder sus costillitas ibéricas. Impresionantes.

Su cerveza es sin duda una de las mejores de la capital

Calle Lioma 22 41089 Montequinto, Sevilla

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13 LUGARES IMPRESCINDIBLES DE MADRID SI TE GUSTA LA CERVEZA Y EL BUEN GUSTO

OS ENSEÑAMOS NUESTROS LUGARES FAVORITOS DE MADRID

2- EL FIN DEL MUNDOEL FIN DEL MUNDO

Especialistas en sandwich de Nocilla
un lugar encantardor con ambiente familiar
Calle Doctor Fourquet, 28. 28012 Madrid.
915 28 16 24

METRO LAVAPIÉS

3- CASA MANUELA

Una muy buena opción para pasar una de estas tardes CAFÉ MANUELA

frías de invierno jugando entre amigos con uno de sus

muchos juegos de mesa
Dirección: Calle de San Vicente Ferrer, 29, 28004 Madrid
Teléfono:915 31 70 37
Horario:Abierto de16:00–2:30

4- CAFÉ DE LA LUZDSCN2027

De estética ideal, recomendamos sus desayunos y

meriendas.

Dirección: Calle Puebla, 8, 28004 Madrid
Teléfono:915 23 11 99
Horario:Abierto de 10:00–2:00

5- EL GORILA

Uno de los mejores sitios de Malael gorila

saña para tomar un gin tonic

Dirección: C/ Corredera Baja de San Pablo 47, 28004 Madrid
Teléfono:910 11 18 84
Horario:Abierto de 10:00–1:00

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6- AFRI´S COKIES

Crujientes por fuera y deliciosamente tiernas por dentro,

sus maravillosas galletas os harán perder el sentido
Dirección: Calle Corredera Alta de San Pablo, 2, 28004 Madrid
Teléfono:910 00 68 24

7- VACACIONES

Sus COCKTAILS no os dejaráLA INFINITO

n indiferentes

Dirección: C/ Espíritu Santo, 15, 28004 Madrid
Teléfono:911 30 41 25
Horario:Abierto de 10:00–2:00

8- LA DOMINGA

Numerosas promociones en pinchos exquisitos DSCN2020
Dirección: Calle del Espíritu Santo, 15, 28004 Madrid
Teléfono:915 23 38 09
Horario:Abierto de 12:00–16:30, 20:00–24:00

9- LA RUE

Sus crepes francesas os trasladarán a la París más bohemiaDSCN2018

Dirección: Calle del Espíritu Santo, 18, 28004 Madrid
Teléfono:911 89 70 87

Horario:Abierto de 13:00–24:00

10- LA LOLINA

LA LOLINA

Su genial estilo vintage os recordará a una casa de los sesenta

Dirección: Calle del Espíritu Santo, 9, 28004 Madrid
Teléfono:667 20 11 69

Horario:Abierto de 10:00–2:00

11- EL ALIÑO

Menú de calidad a 5.50 eurosDSCN2013
Calle Espíritu Santo, 2 Madrid
915 210 786

12- LA FUGITIVALA FUGITIVA

Entrañable cafetería-libreria dónde tomar un café

mientras estudias o lees.

Dirección: Calle de Santa Isabel, 7, 28012 Madrid
Teléfono:914 68 24 53
Horario:Abierto de 9:00–23:00

13- EL DOS DE PALMA

Especialistas en cerveza artesanal, cafés de origen y zumos naturales.el 2 de palma

Dirección: Calle de la Palma, 2, 28004 Madrid
Teléfono:910 10 57 08

Horario de 8:15–12:00, 18:30–23:00

3 LUGARES SABINEROS DEL CENTRO DE MADRID

Hoy nos vamos al concierto del gran Joaquín Sabina

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al maestro de Úbeda se le asocian numerosos bares y restaurantes del centro de Madrid

Os dejamos tres de ellos para ir abriendo boca:

 

1- CASA PATAS

CASA PATAS

http://www.casapatas.com/

2- CAFÉ GIJÓN

CAFÉ GIJÓN

http://www.cafegijon.com/

3-CAFÉ COMERCIAL

cafe comercial

http://www.cafecomercial.es/

La semana que viene tendremos un especial de “Ruta de Bares Sabineros de Madrid”, hasta entonces disfrutaremos del concierto de esta noche.

Hasta pronto!!

3 BARES DE MADRID QUE TE HARÁN PENSAR QUE ESTÁS EN GRANADA

BAR DÍAZ  más conocido como “La Encarni” tiene inmensidad de tapas gratis, en abundancia y con buena calidad y variedad.

Encarni, una de las dueñas y camarera del bar, es una adorable señora que os hará sentir como si estuvierais comiendo en casa de vuestra abuela.

El truco: NO quedarse en la parte de la barra, pasad siempre al salón del fondo

Dónde está; Calle Embajadores 65

Metro embajadores

BAR A´CONCHIÑA, este estupendo bar de barrio es ideal para ir un día entre semana después del trabajo.

Tiene un ambiente familiar y al momento parece que el bar dónde vas con tus amigos de toda la vida.

Las tapas espectaculares. el la primera ronda os pondrán un sabroso plato de patatas bravas y a partir de la segunda ronda os empiezan a pasar bandejas con tapas varias.

El truco: haced hueco para probar el solomillo con cebolla caramelizada con queso brie que es la tapa estrella con diferencia

Dónde está: Calle Benidorm, 32

Metro Quintana

BAR QUEVEDO, situado en el barrio de las letras es uno de mis bares favoritos por ser el preámbulo a una noche de marcha madrileña.

Sus maravillosas tapas acompañarán a una caña fresquita y buen ambiente.

El truco: Quedaros en la parte de la barra a  la entrada, las cañas son más bartas y os pondrán más tapas de acompañamiento

Dónde está; Calle de Quevedo, 7

Metro Antón Martín

Espero que os gusten!!